运动营养
蛋白质摄入、时机与抗阻训练：影响寿命的相互作用
蛋白质是一种存在于肉类、奶制品、豆类、坚果和其他食物中的营养素。它由被称为氨基酸（其中一种是亮氨酸）的构成单元组成。蛋白质有助于建立和修复肌肉和器官。随着人们年龄增长，肌肉量自然减少，而更强的蛋白质支持可以减缓这种流失。
2026年5月15日
运动营养
运动营养是研究如何通过饮食和补充来支持运动表现、恢复和体能适应的领域。它包括能量供应、恢复营养、体重与体脂管理以及水分和电解质平衡等方面。不同运动类型对营养的侧重点不同：耐力运动更依赖碳水化合物供能，而力量训练则更重视蛋白质用于修复和增长。合理的热量与营养素分配能提高训练效果、减少疲劳并降低受伤风险。 运动前的饮食可以提供快速能量，运动中的补给帮助维持强度，运动后营养则有助于恢复与重建。补水和补充电解质在长时间或高强度运动中尤其重要。尽管补充品如蛋白粉、运动饮料和特定配方有其用途，但应以天然食物为基础并谨慎选择。个体差异很大，年龄、性别、训练目标和健康状况都会影响最佳方案，必要时向专业营养师寻求个性化建议。
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